Popis
Suroviny len z prísneho ekologického chovu vybraných plemien ošípaných. V tomto prípade z Mangalice plavej. Obsahuje veľké množstvo tzv. dobrého cholesterolu. Všetky zvieratá sú celoročne na voľnej pastve. Dokrmované senom, zrninami, kŕmnou repou z vlastnej produkcie chovateľa, pestovaných striktne bez použitia umelých hnojív a pesticídov. Výrobok obsahuje len bio mäso a základné koreniny najvyššej kvality. Údenie prebieha výhradne klasicky – dymom z prírodného dreva. Gramáž 170 g. Skladujte pri teplote do +4⁰ C.